À Noël J-2, z'avez prévu quoi pour le repas du réveillon?

[pierrot22]

Rappel du premier message :

Tout est dans le titre!
Vous prévoyez quoi pour le menu du réveillon?

Perso, ce sera:

-"Divers amuse-gueules apéritifs".
-"St jacques poêlées-jus aigre-doux de persil sur purée de panais, accompagnées de son maki de légumes, et tuile parmesan".
-"Magrets de canard sauce agrumes, poêlée de légumes anciens et son accompagnement de gratin dauphinois".
-"Suite de fromages".
-"Tajine d'ananas, sauce caramel aux épices orientales, cigare aux amandes, quenelle de glace vanille".
-"Café très gourmand avec son cortège de mignardises maison, et de chocolats".

Demain après midi, j'échange ma tenue d'agriculteur contre mon mon tablier de cuisine. Au programme, macarons, et tout ce que je peux faire en avance!

[Jardinier du 70]

Les 2 buches maison sont au frais (mangue et chocolat) juste à côté du blanc.

Sinon en apéro divers toasts (saumon, foie gras, fromages …), suivi d' escargots dans leur coquille en fromentine (sauce bourguignonne, comté ou bleu), croute aux morilles, 2 fondues (bouillon pour le boeuf et huile pour le poulet façon nuggets) avec du gratin.

Sans oublier l' ingrédient principal: la bonne humeur.

[tof]

Civet de gilet jaune sauce grand n'importe quoi ?

Rôti D'Arvalis sauce LAREM pour moi

[hexa]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

toutes mes condoléances

[Jardinier du 70]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Tu nous raconteras mais je pense qu' on peut être agréablement surpris.

[Invité]

au spectacle de noel de la commune l'autre jour, un bownie fondant etait presenté. assez fana, j'en ai pris un morceau, delicieux.
j'ai entendu apres que c'etait un bronie vegan ... j'ai failli recraché...

j'ai demandé la recette a la cuisiniere qui l'avait amené, j'ai pas retenu bien entendu

[Invité]

au spectacle de noel de la commune l'autre jour, un bownie fondant etait presenté. assez fana, j'en ai pris un morceau, delicieux.
j'ai entendu apres que c'etait un bronie vegan ... j'ai failli recraché...

j'ai demandé la recette a la cuisiniere qui l'avait amené, j'ai pas retenu bien entendu

Heu. Par contre, j'ai mangé un gâteau au chocolat vegan. Quand tu sais pas ce qu'est la matière grasse,tu trouves le goût particulier mais quand on te dit que c'est de l'avocat,tu ne sens plus que ça et pas le chocolat. J'ai pas aimé mais bon... Chacun son truc

[guy37]

Nous c'est plateau de fruit de mer, chevreuil et biche avec une sauce fruit fromage et bûche on est bien obligé de faire Noël quand il y a toute une ribambelle de petits (es)

[Fly49]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Oh putain je compatis !!!!

Mets quelques toast de foie gras dans tes poches pis tu sors dehors en faisant croire que tu vas fumer une clope

[pierrot22]

Je serai plus cool cette année!

Je ne m'occupe que de la volaille et de l'accompagnement cette année. Tout le monde met la main à la pâte !
Je viens de mettre le chapon ds la marmite avec de l'eau, du gros sel, et un beau bouquet garni!
À peine une ébullition, et j'arrête le feu. Elle va pocher la matinée, avant de la farcir et de la rôtir.

[pig]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Oh putain je compatis !!!!  

Mets quelques toast de foie gras dans tes poches pis tu sors dehors en faisant croire que tu vas fumer une clope  

il y a une fête bobo gaucho ici dans la commune qui s’appelle symposium de sculpture à la tronçonneuse qui se déroule en juillet
ma femme a été demandée pour participer et moi je suis allé bouffer la un midi
que des trucs végétariens beurk!!!!!
malgré force tournedos et autres escalopes dans les jours qui ont suivi j'ai toujours un dégoût pour certains légumes
quand j'entends patates douces courgettes j'ai des hauts le cœur

[Invité]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Oh putain je compatis !!!!  

Mets quelques toast de foie gras dans tes poches pis tu sors dehors en faisant croire que tu vas fumer une clope  

Je vais me torcher la gueule au Perrier, ça passera mieux

[Fly49]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Oh putain je compatis !!!!  

Mets quelques toast de foie gras dans tes poches pis tu sors dehors en faisant croire que tu vas fumer une clope  

Je vais me torcher la gueule au Perrier, ça passera mieux

T'y vas fort la !!!! déconnes pas Laurent tu vas te retrouver aux urgences

[centkght]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Oh putain je compatis !!!!  

Mets quelques toast de foie gras dans tes poches pis tu sors dehors en faisant croire que tu vas fumer une clope  

il y a une fête bobo gaucho ici dans la commune qui s’appelle symposium de sculpture à la tronçonneuse qui se déroule en juillet
ma femme a été demandée pour participer et moi je suis allé bouffer la un midi
que des trucs végétariens beurk!!!!!
malgré force tournedos et autres escalopes dans les jours qui ont suivi j'ai toujours un dégoût pour certains légumes
quand j'entends patates douces courgettes j'ai des hauts le cœur

faut pas déconner non plus , les légumes c'est excellent cuits dans un bon jus de viande !!!

[amDBs9]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Oh putain je compatis !!!!  

Mets quelques toast de foie gras dans tes poches pis tu sors dehors en faisant croire que tu vas fumer une clope  

Je vais me torcher la gueule au Perrier, ça passera mieux

T'y vas fort la !!!!   déconnes pas Laurent tu vas te retrouver aux urgences

Laurent Perrier ?

[titi51]

Pour nous ce sera Doliprane et au lit ..

Certainement le moustique tigre ... minimoi n a rien mais ma guêpe ne pique plus et moi suis bien secoué aussi

3 à 5 jours au lit

[bic86]

Peux importe ce que vous avez dans l'assiette,
Je vous souhaite un très bon réveillon à tous

[Le Chouan]

Je sais pas ce qu'on mange,je suis invité.Mais point de vue pinard,on est chez chef du rayon vin du super U

[chantou]

Pour nous ce sera Doliprane et au lit ..

Certainement le moustique tigre ... minimoi n a rien mais ma guêpe ne pique plus et moi suis bien secoué aussi

3 à 5 jours au lit

Ah zut ! bien dommage d'être malade en vacances. J'espère que vous serez vite retapés pour pouvoir profiter quand même. 

[pat51]

Je sais pas ce qu'on mange,je suis invité.Mais point de vue pinard,on est chez  chef du rayon vin du super U

vous l'avez eu ? :

[chantou]

Peux importe ce que vous avez dans l'assiette,
Je vous souhaite un très bon réveillon à tous

+ 1 Bon noël et bon réveillon à tous. Pour nous ce soir soft. On verra un peu mieux dimanche prochain avec enfants et piou-pious 

[chantou]

Je sais pas ce qu'on mange,je suis invité.Mais point de vue pinard,on est chez  chef du rayon vin du super U

vous l'avez eu ? :

[pat51]

Pour nous ce sera Doliprane et au lit ..

Certainement le moustique tigre ... minimoi n a rien mais ma guêpe ne pique plus et moi suis bien secoué aussi

3 à 5 jours au lit

tu diras à ta guèpe que c'est pas pro de de faire piquer par un concurrent

pas de bol pour le réveillon

bon rétablissement

[etaisere]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

toutes mes condoléances

mon pauvre ventre




sinon bon reveillon à tous, même ceux de courchamps n'ayant pas d'internet

[poun47]

Joyeux noël à vous tous, profitez en bien surtout quand il y a les petits enfants .
On commence dès ce soir, invités, demain pareil invités aussi     , je ne sais si cela va durer mais en attendant on en profite     .

[jean-pierre-45]

Bon réveillon de noel, pour nous c'est en famille proche

[lagaff3]

Bon réveillon a tous !   
Pour ça sera famille .   



PS : @Laurent , a quand un repas Agrinaute végétarien ?      

[Le Chouan]

PS : @Laurent , a quand un repas Agrinaute végétarien ?      

T'as de ses idées

[pig]

invités ce soir mais on sait qu'au début il y a des huitres
demain c'est ici à la maison avec les enfants petits enfants et les beaux parents
simple et de circonstance "fruits de mer chapon patates bûche"

[lafouine]

Joyeux Noel a tous
Attention au foie !!!

[titi51]

Mini moi en.profite

[Agrimarne]

Tu remplaces le Doliprane par du rhum ou un mélange à base de ce produit et dans une heure tu es dans la piscine .

Bon Noël à vous trois et bonne récupération

[Le Chouan]

A d'main et puis peut être  

[Invité]

PS : @Laurent , a quand un repas Agrinaute végétarien ?      

T'as de ses idées

Faut demander à MA31,il a dû trèfle à pâturer

[hexa]

PS : @Laurent , a quand un repas Agrinaute végétarien ?      

T'as de ses idées

oui ça mérite la

[salicapi]

Tu remplaces le Doliprane par du rhum ou un mélange à base de ce produit et dans une heure tu es dans la piscine .

Bon Noël à vous trois et bonne récupération

Déjà chiffon carpette notre titi ?

[Invité]

D'la viande !!!!

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[Anestel]

[papou]

joyeux noël à toutes et tous

[centkght]

1er round ok !
comme quoi boire frais c'est important !

pour midi , j'ai un peu plus de boulot de préparation

joyeuses fêtes a toutes et tous , une pensée a tous les souffrants ou qui nous ont quitté cette année

[Invité]

Ma fille nous fait un menu végétarien.  

Tu nous raconteras mais je pense qu' on peut être agréablement surpris.

Aumônières de légumes et champignons puis risotto au tofu. Faut avouer que c'était bon et consistant. Rien à voir avec le cliché sur les mangeurs de salade et carottes râpées.

[pig]

D'la viande !!!!

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tu manges du chat.... boulettes ?
nous aussi il commence à cuire pour ce midi
du chat...pon

[Jardinier du 70]

Les 2 buches maison sont au frais (mangue et chocolat)

La buche mangue a viré en gout courge/potimarron une fois passée au frais, vraiment pas bon, on gagne pas à tous les coups.  

Et celle au chocolat (roulée avec un génoise) était délicieuse comme d' hab.

Mauvaise surprise aussi pour une bouteille amenée par mes parents ... bouchonnée.

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[Le Chouan]

Rentré,en forme

[centkght]

[quote="Jardinier du 70"]

Les 2 buches maison sont au frais (mangue et chocolat)

La buche mangue a viré en gout courge/potimarron une fois passée au frais, vraiment pas bon, on gagne pas à tous les coups.  

Et celle au chocolat (roulée avec un génoise) était délicieuse comme d' hab.

Mauvaise surprise aussi pour une bouteille amenée par mes parents ... bouchonnée.

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[/quote


18 ans , ça commence aussi a faire !
pour les desserts , je peux pas te conseiller , j'aime pas en faire ................

[merenoel]

Bonsoir mes petits loups, alors pret pour demain soir?
Avez vous ete sage cette annee?

[rb42]

salutmere noel , bien conservé pour 98 ans
pour nous repas en famille le 24 et 25

[merenoel]

Tres bien,as tu mis tes pantoufles au pied du sapin?

[rb42]

des bottes que j'ai emprunté à agrimarne (toute neuve )

[merenoel]

[merenoel]

Bon, il va falloir que je reveille "le vieux" pour finir de preparer les colis pour demain soir...

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