des pousse pied et des ormeaux.....
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des pousse pied et des ormeaux.....
On a trouvé ça en faisant les courses, on n'en a jamais mangé...
Franchement ça donne pas envie les pousse pied..... voilà comment ça se présente:beuhhhhh....
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Mais parait-il que c'est très bon.....
Ça se met dans l'eau bouillante pendant 5 mn, et après on mange ce qu'il y a dans les espèces de trompes noires...
Ensuite, les ormeaux...
On en a pris 2...
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Apparemment, c'est une coquille en dessous et pas au dessus, je croyais qu'ils avaient été ouverts mais non, la bestiole est comme ça... C'est comme les chapeaux chinois(patelles) mais en plus grand et en plus plat, finalement...
Bon, il parait qu'il faut taper dessus pour les attendrir sinon on n'arrivera pas à les manger, c'est bon, j'ai ma massette..
Et ensuite les faire cuire à la poêle avec du beurre pendant 20mn à feu doux sans la tête, les tripes ni la coquille...
Bon bin y a plus qu'à.....
Franchement ça donne pas envie les pousse pied..... voilà comment ça se présente:beuhhhhh....
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Mais parait-il que c'est très bon.....
Ça se met dans l'eau bouillante pendant 5 mn, et après on mange ce qu'il y a dans les espèces de trompes noires...
Ensuite, les ormeaux...
On en a pris 2...
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Apparemment, c'est une coquille en dessous et pas au dessus, je croyais qu'ils avaient été ouverts mais non, la bestiole est comme ça... C'est comme les chapeaux chinois(patelles) mais en plus grand et en plus plat, finalement...
Bon, il parait qu'il faut taper dessus pour les attendrir sinon on n'arrivera pas à les manger, c'est bon, j'ai ma massette..
Et ensuite les faire cuire à la poêle avec du beurre pendant 20mn à feu doux sans la tête, les tripes ni la coquille...
Bon bin y a plus qu'à.....
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Anestel a écrit:
Bon, il parait qu'il faut taper dessus pour les attendrir
c'est ce que disent certains hommes aussi, à propos des femmes....
grumpy- Agrinaute hors compétition
- Age : 67
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
euh...Où qu'elle est la tête???
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
grumpy a écrit:Anestel a écrit:
Bon, il parait qu'il faut taper dessus pour les attendrir
c'est ce que disent certains hommes aussi, à propos des femmes....
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Anestel a écrit:euh...Où qu'elle est la tête???
à l'opposé du tdc
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
ben,de l'autre coté !!
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
bon, déjà j'ai trouvé comment faire
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Anestel a écrit:et où qu'il est le tdc???
tu le fais chanter,s'il pète c'est le tdc
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
baba a écrit:on dirait des teubs
Pas très fraiches. Il y pousse de drôles de trucs dessus!!!
grumpy- Agrinaute hors compétition
- Age : 67
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Vindiou!!!!!! je me demande vraiment si je vais pas manger du caoutchouc demain.
Je mange mes nouilles et je vous mets les tofs que j'ai prises...
Je mange mes nouilles et je vous mets les tofs que j'ai prises...
Dernière édition par Anestel le Jeu 6 Avr - 21:17, édité 1 fois
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
jamais mangé d'ormeaux mais ma copine de Normandie dit qu'il faut taper dessus un bon bout de temps et bien cuit ...
les pousse pied jamais mangé non plus
les pousse pied jamais mangé non plus
jack77- Agrinaute hors compétition
- Age : 62
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
bon, nettoyage des pousse pied:
Beuh, c'est pas appétissant du tout...
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On passe aux ormeaux. Le biniou rouge c'est un scellé qui prouve que c'est pêché légalement...
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une fois enlevé de la coquille, c'est bien dur....
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On passe aux choses sérieuses... Sur une planche en bois dans le garage pour ne pas péter le carrelage du plan de travail...
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Vindiou tu tapes dessus et dziou ça glisse!!!! faut le tenir sans se taper sur les doigts
Voilà un sur 2 est fait
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Beuh, c'est pas appétissant du tout...
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On passe aux ormeaux. Le biniou rouge c'est un scellé qui prouve que c'est pêché légalement...
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une fois enlevé de la coquille, c'est bien dur....
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On passe aux choses sérieuses... Sur une planche en bois dans le garage pour ne pas péter le carrelage du plan de travail...
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Vindiou tu tapes dessus et dziou ça glisse!!!! faut le tenir sans se taper sur les doigts
Voilà un sur 2 est fait
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Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Bon, les ormeaux sont dans la poêle.. J'ai retapé dessus avant de les mettre... Ca sent pas très bon, on va voir .
En tous cas c'est pas le genre de plat que tu peux servir quand t'as 10 personnes à bouffer
Les pousse pieds sont cuits, on les mangera ce soir.... faut pas tout mélanger...
Demain, du coup, cotelettes d'agneau!!! y a que ça de vrai!!!
En tous cas c'est pas le genre de plat que tu peux servir quand t'as 10 personnes à bouffer
Les pousse pieds sont cuits, on les mangera ce soir.... faut pas tout mélanger...
Demain, du coup, cotelettes d'agneau!!! y a que ça de vrai!!!
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Sur les deux premières photos dans l'évier, on dirait " des ongles incarnés complètement moisis "
Jéjé33- Agrinaute hors compétition
- Age : 41
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
au bout de vieilles teubs rikikis
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Bon, dégustation des ormeaux, je vous dirai comment que c'est... A tout à l'heure.
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Anestel a écrit:au bout de vieilles teubs rikikis
C'est vrai que sur ta première photo d'hier soir, ça ressemble vaguement à des phallus décrépis
Jéjé33- Agrinaute hors compétition
- Age : 41
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Jéjé33 a écrit:Anestel a écrit:au bout de vieilles teubs rikikis
C'est vrai que sur ta première photo d'hier soir, ça ressemble vaguement à des phallus décrépis
ça pousse sur les murs ?
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
pat51 a écrit:Jéjé33 a écrit:Anestel a écrit:au bout de vieilles teubs rikikis
C'est vrai que sur ta première photo d'hier soir, ça ressemble vaguement à des phallus décrépis
ça pousse sur les murs ?
Oui et ça n'en bouge pas, c'est pour ça qu'on peut parfois encore voir de la vigne vierge..
Fly49- Agrinaute hors compétition
- Age : 59
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Si les phallus son decrepis, c'est normal que la vigne soit vierge..
salicapi- Agrinaute hors compétition
- Age : 68
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Bon, bin c'est comme le caviar, ceux qui disent que c'est excellent ils ont des gouts de luxe (ou un gout de chiotte)
Bien grillé, forcément, cuit longtemps dans du beurre, ça donne ça dans l'assiette
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Après ça n'a pas trop de gout, on sent vaguement que ça vient de la mer... j'ai tellement tapé dessus avec la massette que c'était pas caoutchouteux, mais franchement, un bon steak haché c'est bien meilleur...
Et pis moins cher, parce que quand même, 51.25€ le kg, ça nous est revenu pour 2 coquillages à 17€ et des brouettes...
Bien grillé, forcément, cuit longtemps dans du beurre, ça donne ça dans l'assiette
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Après ça n'a pas trop de gout, on sent vaguement que ça vient de la mer... j'ai tellement tapé dessus avec la massette que c'était pas caoutchouteux, mais franchement, un bon steak haché c'est bien meilleur...
Et pis moins cher, parce que quand même, 51.25€ le kg, ça nous est revenu pour 2 coquillages à 17€ et des brouettes...
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
on mange ce qu'il y a dans la teub
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On tourne l'ongle, on tire sur la teub et youp! on ne mange que le machin visqueux marron...
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Bon, heureusement qu'on les trempe dans la mayo.... Parce que bof ça sent l'iode et pis voilà...
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On tourne l'ongle, on tire sur la teub et youp! on ne mange que le machin visqueux marron...
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Bon, heureusement qu'on les trempe dans la mayo.... Parce que bof ça sent l'iode et pis voilà...
Dernière édition par Anestel le Ven 7 Avr - 21:18, édité 1 fois
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Prévoir 40 kg de sopalin parce que ça gigle....
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Et c'est comme les artichauts, y en a plus dans l'assiette à la fin qu'au début...
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Je ne comprends pas que des gens risquent leur vie pour pécher et bouffer ça.
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Anestel a écrit:Prévoir 40 kg de sopalin parce que ça gigle....
ça gicle par saccades ?
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
oué, à chaque fois que tu pètes une teub
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
et une faciale, une .......!
baba- Agrinaute hors compétition
- Age : 46
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Ca donne vraiment envie d'y gouter......
seb perigord vert- Agrinaute d'or
- Age : 46
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
chantou- Agrinaute hors compétition
- Age : 69
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
+1chantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
kiki le nain- Agrinaute d'or
- Age : 48
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
avec 1 petit floc en apérochantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
hexa- Agrinaute hors compétition
- Age : 67
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
On les voit, ceux qui savent vivre!!hexa a écrit:avec 1 petit floc en apérochantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
alaindesalpes- Agrinaute hors compétition
- Age : 72
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Tu as bien raison, ça ne vaut franchement pas tout les éloges que les gens en font!!!!chantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
Mais comme on n'en avait jamais mangé on a voulu gouter au moins 1 fois...
Résultat, c'est comme le caviar, très moyen et très décevant...
On n'en rachètera plus!!!
Je vous déconseille d'en acheter, ça ne vaut ni le coup ni le coût!!!
Finalement le seul bon truc cher que j'ai aimé c'est le homard
Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
chantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
Ce sont de vrais valeurs ...
pitafe- Agrinaute hors compétition
- Age : 56
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
chantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
+1 avec toi Chantou, et accompagnés de Champagne
Sylvie51- Agrinaute d'or
- Age : 67
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Floc obligatoirehexa a écrit:avec 1 petit floc en apérochantou a écrit:Çà m'inspire pas beaucoup tes machins ! beurk !!!
Je vais rester sur mes acquis : foie gras du sud-ouest et saucisson d’Auvergne
et pourquoi pas un peu de champagne de temps en temps
chantou- Agrinaute hors compétition
- Age : 69
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
pas trop de flocs sinon gaffe aux flics
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
floc ????
pour un néophyte.....
pour un néophyte.....
grabouille- Agrinaute hors compétition
- Age : 105
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
apéro type ratafia ou pineau
pat51- Agrinaute hors compétition
- Age : 60
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Apéro à base 1/3 d'armagnac et 2/3 de jus de raisins, se boit bien frais et va très bien aussi avec le foie gras.grabouille a écrit:floc ????
pour un néophyte.....
Le "Floc de gascogne" existe en blanc et en rouge.
chantou- Agrinaute hors compétition
- Age : 69
Re: des pousse pied et des ormeaux.....
Anestel a écrit:Bon, bin c'est comme le caviar, ceux qui disent que c'est excellent ils ont des gouts de luxe (ou un gout de chiotte)
Bien grillé, forcément, cuit longtemps dans du beurre, ça donne ça dans l'assiette
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Après ça n'a pas trop de gout, on sent vaguement que ça vient de la mer... j'ai tellement tapé dessus avec la massette que c'était pas caoutchouteux, mais franchement, un bon steak haché c'est bien meilleur...
Et pis moins cher, parce que quand même, 51.25€ le kg, ça nous est revenu pour 2 coquillages à 17€ et des brouettes...
Oups!!!!
Tu les a cuits combien de temps??? On dirait qu'il est panné dans du charbon de bois!
pierrot22- Agrinaute d'argent
- Age : 60
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