Tailler une vigne

[Elzaimer]

Rappel du premier message :

Bonjour,

En arrivant il y a 12 ans dans mon actuelle maison j’ai planté au pied d’un mur un tout petit pied de vigne, pour voir. D’année en année il grandit et nous fournit du raisin.
Je ne me suis jamais renseigné sur la façon de le tailler et je n’en ai fait qu’à ma tête. Mon idée était de finir par couvrir tout le mur et c’est le cas aujourd’hui.
Maintenant je me demande s’il ne serait pas temps de stopper sa progression en longueur de « branches » (désolé pour le terme probablement inapproprié… j’habite en ville), voire de la réduire (en supprimant les deux branches les plus fines ?) pour lui permettre, peut-être, de mieux alimenter les grappes de raisin afin qu’ils grossissent davantage. En effet j’ai énormément de grappes mais les raisins sont assez petits.

Qu’en pensez-vous ?

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[Anestel]

du pinard?

[Elzaimer]

Bonjour à tous et encore merci pour toutes les réponses que vous avez apportées à ma question de l'année dernière.
A nouvelle saison, nouvelle question !  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Dans le souci esthétique d'avoir un courson tous les environ 30cm je me demande si on peut "provoquer" la naissance d'une branche à un endroit précis pour boucher une zone vide. Je suppose que je rêve mais sait-on jamais  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  

Par exemple à ces 2 endroits dégarnis :
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[westvar]

Il y a de fortes chances qu'il y ait des bourgeons en dormance, reste à savoir quand ils vont se réveiller : ça peut être n'importe quand, ou jamais. La solution la plus efficace serait de couper la branche juste après un courson avant le manque et de la reformer à partir de là.

[Anestel]

ça se fait pas des greffes avec des bourgeons dans la greffe?

[Elzaimer]

ça se fait pas des greffes avec des bourgeons dans la greffe?

j'avais imaginé un truc comme ça en effet mais aucune idée sur la faisabilité...

[westvar]

ça se fait pas des greffes avec des bourgeons dans la greffe?

j'avais imaginé un truc comme ça en effet mais aucune idée sur la faisabilité...

Ou comment faire compliqué quand on peut faire simple : une vigne est une liane, un bras se forme ou se change.
Par contre la greffe à l'oeil ou à l'écusson à partir du tronc principal pour un autre cépage, ou même avoir plusieurs cépages sur le même pied c'est possible. J'ai un copain qui c'est fait surgreffer au moins 2000 pieds comme ça, c'est une technique surprenante : les greffeurs gardent les bougeons à greffer dans un endroit humide... leur bouche ! Véridique !
Ensuite le bourgeon greffé pousse, meurt, et c'est le bourgeon secondaire qui prend le relais, mais ça marche et le taux de réussite est bon.
Mais pour trouver un pro qui se déplace pour 1 pied et fournisse 1 ou 2 bourgeons, ça me parais compliqué.

[Anestel]

bon bin j'avais rien taillé, et là c'est plus facile, je repère où y a des grappes, je coupe à 2 noeuds au dessus, et tout le reste, je laisse 2 ou 3 feuilles et je coupe.  J'ai fait un côté, l'autre m'a l'air en retard, je vais attendre un peu pour voir si quand ça pousse des autres petites grappes apparaissent et ensuite je coupe tout ce qui n'en a pas.

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