Qui apporte quoi chez ALEX6
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Qui apporte quoi chez ALEX6
Il est de coutume d'apporter une petite spécialité de chez soi pour faire gouter à tout le monde
Pour savoir qui apporte quoi vous pouvez l'annoncer sur ce post
Vous pouvez aussi commander quelques spécialités de certaines régions
marmotte
ps: pas trop le temps de faire un tableau récapitulatif alors soyez indulgent
Chantou: - museau de porc farci
- cakes salés
Chamb: - Fromages d’Auvergne
marmotte: - fol épis
- vieux pané
- vin de loire et du layon
Fly49: - Vins d'Anjou
Jack77: - limonade de Reims, saucisson made by canari isérien.....
le ghis: - limonade Auboise
Agrimarne: - limonade de Reims
Basto: - Des pumpets
salicapi: - le "chariot" des fromages
David24: - Pâté
forbo17: - huîtres
Massey: - Crêpes et far breton
Guy 37: - Rillettes de Tours, aoc saint maure... Mais il est pas inscrit !
Poun 47: -Pruneaux et???? surprise...
Lafouine: -Paté au porto (sauf s'il peut pas venir)
Varadero: - Endives, oignons, liquide mousseux....
Pour savoir qui apporte quoi vous pouvez l'annoncer sur ce post
Vous pouvez aussi commander quelques spécialités de certaines régions
marmotte
ps: pas trop le temps de faire un tableau récapitulatif alors soyez indulgent
Chantou: - museau de porc farci
- cakes salés
Chamb: - Fromages d’Auvergne
marmotte: - fol épis
- vieux pané
- vin de loire et du layon
Fly49: - Vins d'Anjou
Jack77: - limonade de Reims, saucisson made by canari isérien.....
le ghis: - limonade Auboise
Agrimarne: - limonade de Reims
Basto: - Des pumpets
salicapi: - le "chariot" des fromages
David24: - Pâté
forbo17: - huîtres
Massey: - Crêpes et far breton
Guy 37: - Rillettes de Tours, aoc saint maure... Mais il est pas inscrit !
Poun 47: -Pruneaux et???? surprise...
Lafouine: -Paté au porto (sauf s'il peut pas venir)
Varadero: - Endives, oignons, liquide mousseux....
marmotte- Agrinaute hors compétition
- Age : 58
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Pour ma part si je peux avoir deux cartons le limonade de Reims je suis preneur
agrimarne agrandi ton coffre
agrimarne agrandi ton coffre
marmotte- Agrinaute hors compétition
- Age : 58
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Pour nous ce sera
- museau de porc farci (il y en a une qui s'en lèche déjà le museau, euh ! non les babines)
- cakes salés (roquefort-noix, jambon-noisette)
- museau de porc farci (il y en a une qui s'en lèche déjà le museau, euh ! non les babines)
- cakes salés (roquefort-noix, jambon-noisette)
chantou- Agrinaute hors compétition
- Age : 69
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Fromages d'auvergne, s'il faut en fournir à certains, merci de passer commande assez rapidement.
Sinon, vin d'auvergne ?
Sinon, vin d'auvergne ?
Chamb- Agrinaute d'or
- Age : 43
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
je peux fournir du fromage fol épi vieux pané pain d'ange 3 amis chamoix d'or
je peux aussi avoir des vins de loire coteaux du layon rosé ou rouge
je peux aussi avoir des vins de loire coteaux du layon rosé ou rouge
marmotte- Agrinaute hors compétition
- Age : 58
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Comme d'hab un peu de vin d’Anjou
Fly49- Agrinaute hors compétition
- Age : 59
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
mdame m a dit qu'elle avait une commande d 'un forumeur ....
rdomroy- Agrinaute d'or
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Chamb a écrit:Fromages d'auvergne, s'il faut en fournir à certains, merci de passer commande assez rapidement.
Sinon, vin d'auvergne ?
un St Nectaire pour nous
jack77- Agrinaute hors compétition
- Age : 62
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
limonade aussi pour moi, mais auboise celle là
le ghis- Agrinaute hors compétition
- Age : 45
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
un peu c'est peut être un peu juste mister fly , vu la motivation de la troupe !!!!!!Fly49 a écrit:Comme d'hab un peu de vin d’Anjou
alex6- Agrinaute d'argent
- Age : 54
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Moi déjà je m'apporte
J'apporte aussi ma voiture
Et sinon, une spécialité de la Gironde, une chocolatine dans une poche
J'apporte aussi ma voiture
Et sinon, une spécialité de la Gironde, une chocolatine dans une poche
Jéjé33- Agrinaute hors compétition
- Age : 41
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Jéjé33 a écrit:Moi déjà je m'apporte
J'apporte aussi ma voiture
Et sinon, une spécialité de la Gironde, une chocolatine dans une poche
Ou bien le soleil, ça doit être dans tes cordes
frontalier- Agrinaute hors compétition
- Age : 68
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
alex6 a écrit:un peu c'est peut être un peu juste mister fly , vu la motivation de la troupe !!!!!!Fly49 a écrit:Comme d'hab un peu de vin d’Anjou
Arrête , il va être question de beuverie !
lagaff3- Agrinaute hors compétition
- Age : 61
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Si jamais je peux venir je ferais un "creusois" (bon ok c'est pas Corrézien mais c'est à côté)
Cam's- Agrinaute d'argent
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Limonade de Reims et Salicapi,une specialité de notre région Chamallo.......... presque comme dab
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 68
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
bon moi j'ai déjà vendu la mèche
basto- Agrinaute hors compétition
- Age : 50
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
basto a écrit:bon moi j'ai déjà vendu la mèche
et pas grillée la pumpet sinon ça va iech !!!!
le boulanger de Lavaur, il va se faire tatanner sa gueule au retour
jack77- Agrinaute hors compétition
- Age : 62
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
jack77 a écrit:basto a écrit:bon moi j'ai déjà vendu la mèche
et pas grillée la pumpet sinon ça va iech !!!!
le boulanger de Lavaur, il va se faire tatanner sa gueule au retour
a Lavaur pour le pumpet c'est djà plus le secteur
basto- Agrinaute hors compétition
- Age : 50
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Ce n'est plus trop le secteur mais il y en a dans toutes les boulangeries et si jack vient on lui en trouverabasto a écrit:jack77 a écrit:basto a écrit:bon moi j'ai déjà vendu la mèche
et pas grillée la pumpet sinon ça va iech !!!!
le boulanger de Lavaur, il va se faire tatanner sa gueule au retour
a Lavaur pour le pumpet c'est djà plus le secteur
chantou- Agrinaute hors compétition
- Age : 69
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
un peu d'histoire
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Notre pâtisserie située 13 grand rue à SOUAL fut crée par monsieur Gélis vers 1890 ;
Mr Gélis artisan pâtissier repris une très ancienne recette de SOUAL et de son canton datant du moyen âge voir de l'antiquité Romaine que les ménagères faisaient pour les grandes occasions festives de SOUAL, nommée « feuillât » le gâteau de la fête, fête en occitan voulant dire « pompa » gâteau de la pompa, gâteau de la fête : d'où le célèbre surnom du « poumpet ».
La commercialisation de ce gâteau se fit pour la 1ère fois par Mr GELIS dans notre magasin en 1894. La Recette fut transmise à son successeur le pâtissier Mr TRANTOUL qui pour lui étant la spécialité de SOUAL le rebaptisa le « SOUALAIS » et continua lui aussi à en faire sa spécialité. En 1967 lors de la vente de la pâtisserie à mon père, Mr ANDRIEU : il lui transmit la recette originale du feuillât de Mr GELIS et la lui vendit sous le nom du SOUALAIS.
Petit à petit la clientèle lui préférant le surnom occitan le rebaptisa POUMPET, et comme le client est roi l'appellation resta telle quelle, d'où la création en 1985 de la confrérie du poumpet crée par la mairie de SOUAL de cette année-là. En 2005 une nouvelle confrérie de Soual le rebaptisé la confrérie du feuillât, le nom d'origine.
Tout cela étant un peu compliqué sachez que feuillât, poumpet ou soualais est la même chose et que c'est la même recette perpétuée depuis 1894 dans notre pâtisserie par tous mes prédécesseurs jusqu'à moi-même Dominique Andrieu seconde génération.
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Notre pâtisserie située 13 grand rue à SOUAL fut crée par monsieur Gélis vers 1890 ;
Mr Gélis artisan pâtissier repris une très ancienne recette de SOUAL et de son canton datant du moyen âge voir de l'antiquité Romaine que les ménagères faisaient pour les grandes occasions festives de SOUAL, nommée « feuillât » le gâteau de la fête, fête en occitan voulant dire « pompa » gâteau de la pompa, gâteau de la fête : d'où le célèbre surnom du « poumpet ».
La commercialisation de ce gâteau se fit pour la 1ère fois par Mr GELIS dans notre magasin en 1894. La Recette fut transmise à son successeur le pâtissier Mr TRANTOUL qui pour lui étant la spécialité de SOUAL le rebaptisa le « SOUALAIS » et continua lui aussi à en faire sa spécialité. En 1967 lors de la vente de la pâtisserie à mon père, Mr ANDRIEU : il lui transmit la recette originale du feuillât de Mr GELIS et la lui vendit sous le nom du SOUALAIS.
Petit à petit la clientèle lui préférant le surnom occitan le rebaptisa POUMPET, et comme le client est roi l'appellation resta telle quelle, d'où la création en 1985 de la confrérie du poumpet crée par la mairie de SOUAL de cette année-là. En 2005 une nouvelle confrérie de Soual le rebaptisé la confrérie du feuillât, le nom d'origine.
Tout cela étant un peu compliqué sachez que feuillât, poumpet ou soualais est la même chose et que c'est la même recette perpétuée depuis 1894 dans notre pâtisserie par tous mes prédécesseurs jusqu'à moi-même Dominique Andrieu seconde génération.
basto- Agrinaute hors compétition
- Age : 50
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Des huitres pour moi...
La dernière fois j'ai fait un repas Agricool, mes huitres n'ont pas fait fureur...
Très appréciées, mais par un groupe confidentiel de connaisseurs
Téméraire, je réitère pour cette fois !
La dernière fois j'ai fait un repas Agricool, mes huitres n'ont pas fait fureur...
Très appréciées, mais par un groupe confidentiel de connaisseurs
Téméraire, je réitère pour cette fois !
forbo17- Agrinaute hors compétition
- Age : 42
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
salicapi a écrit:1 saint nectaire 1
jack77 a écrit:un St Nectaire pour nous
Check !
Chamb- Agrinaute d'or
- Age : 43
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Oui, mais après, ..... vous m'abandonnezAgrimarne a écrit:Limonade de Reims et Salicapi,une specialité de notre région Chamallo.......... presque comme dab
salicapi- Agrinaute hors compétition
- Age : 68
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
forbo17 a écrit:Des huitres pour moi...
La dernière fois j'ai fait un repas Agricool, mes huitres n'ont pas fait fureur...
Très appréciées, mais par un groupe confidentiel de connaisseurs
Téméraire, je réitère pour cette fois !
sauf que là, il va y avoir quelques amateurs connaisseurs
rdom, alex et jack => une bourriche à ouvrir et un ou deux verres de tariquet
jack77- Agrinaute hors compétition
- Age : 62
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
forbo17 a écrit:Des huitres pour moi...
La dernière fois j'ai fait un repas Agricool, mes huitres n'ont pas fait fureur...
Très appréciées, mais par un groupe confidentiel de connaisseurs
Téméraire, je réitère pour cette fois !
t'inquiète po je m'en charge
basto- Agrinaute hors compétition
- Age : 50
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Forbo, je suis capable de manger une bourriche a moi tout seul, t inquiète on va pas les laisser perimer !
Faut que je récupère la gnole pour le brûlot, j en ai plus, et je ne sais pas où est le récipient
En plus il est estampillé
Faut que je récupère la gnole pour le brûlot, j en ai plus, et je ne sais pas où est le récipient
En plus il est estampillé
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
on vient de faire deux jours de distillation; dommage j'aurais pu approvisionner a
Invité- Invité
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
je peux envoyer comme d'hab des crepes et du fard breton si çà vous va?
massey8210- Agrinaute hors compétition
- Age : 61
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
@ david : je suis presque sûr d'avoir refilé la marmite au belge avec la banderole pour chez Iris
je regarde tout de même au cas où elle soit restée ici
je regarde tout de même au cas où elle soit restée ici
jack77- Agrinaute hors compétition
- Age : 62
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Euh la gnole ,j'en fait non stop depuis deux mois.....laisser votre tord boyaux de côté ,j'ai de quoi vous réchauffer la carcasse .
Pour les huîtres , y en a jamais trop....
Pour les huîtres , y en a jamais trop....
alex6- Agrinaute d'argent
- Age : 54
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
a moins que j'en emmene moi aussi des caillasses de l'ocean
massey8210- Agrinaute hors compétition
- Age : 61
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
alex6 a écrit:Euh la gnole ,j'en fait non stop depuis deux mois.....laisser votre tord boyaux de côté ,j'ai de quoi vous réchauffer la carcasse .
Pour les huîtres , y en a jamais trop....
tu veux gouter de la VRAI gnole de 25 ans d'ages
marmotte- Agrinaute hors compétition
- Age : 58
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
vhv a écrit:moi j emmene ma femme
Fais gaffe les admin seraient capable de la mettre dans la liste des dégustations
Fly49- Agrinaute hors compétition
- Age : 59
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Fly49 a écrit:vhv a écrit:moi j emmene ma femme
Fais gaffe les admin seraient capable de la mettre dans la liste des dégustations
si tu insistes je peux aussi amener mon chien
vhv- Agrinaute d'argent
- Age : 43
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
bon la je dis rien car ca va partir en sucettevhv a écrit:Fly49 a écrit:vhv a écrit:moi j emmene ma femme
Fais gaffe les admin seraient capable de la mettre dans la liste des dégustations
si tu insistes je peux aussi amener mon chien
polo40- Agrinaute d'or
- Age : 45
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
pour nous je sais pas encore ce que je vais amener je vais raflechir hein
polo40- Agrinaute d'or
- Age : 45
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
vhv a écrit:moi j emmene ma femme
Encore heureux !
Chamb- Agrinaute d'or
- Age : 43
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Purée c'est dans 21 jours... ça passe vite !
J'espère qu'on va pas me faire cuire sur le bûcher en arrivant !
Je réfléchis pour emmener une spécialité, mais je ne vois pas quoi....
Du vin ?! Des macarons xD ?!
J'espère qu'on va pas me faire cuire sur le bûcher en arrivant !
Je réfléchis pour emmener une spécialité, mais je ne vois pas quoi....
Du vin ?! Des macarons xD ?!
Jéjé33- Agrinaute hors compétition
- Age : 41
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Même pas un ptit café ?alex6 a écrit:Euh la gnole ,j'en fait non stop depuis deux mois.....laisser votre tord boyaux de côté ,j'ai de quoi vous réchauffer la carcasse .
Pour les huîtres , y en a jamais trop....
le butté- Agrinaute hors compétition
- Age : 63
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Pour toi, deux ou trois bourriches d'anticyclone, tu verras, ce sera apprécié!Jéjé33 a écrit:Purée c'est dans 21 jours... ça passe vite !
J'espère qu'on va pas me faire cuire sur le bûcher en arrivant !
Je réfléchis pour emmener une spécialité, mais je ne vois pas quoi....
Du vin ?! Des macarons xD ?!
alaindesalpes- Agrinaute hors compétition
- Age : 72
Re: Qui apporte quoi chez ALEX6
Jéjé33 a écrit:Purée c'est dans 21 jours... ça passe vite !
J'espère qu'on va pas me faire cuire sur le bûcher en arrivant !
Je réfléchis pour emmener une spécialité, mais je ne vois pas quoi....
Du vin ?! Des macarons xD ?!
Praslines de Blaye ou des Canelé de Bordeaux
basto- Agrinaute hors compétition
- Age : 50
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